Industria Alimentaria

Transformando el final de línea: De cuello de botella a ventaja competitiva

Transformando el final de línea

El desafío operativo

En el sector de la alimentación, el alto volumen de producción no permite márgenes de error. Nuestro cliente, una multinacional líder, se enfrentaba a un reto crítico: sus operaciones de final de línea y la logística interna estaban generando incidencias que amenazaban la trazabilidad y ralentizaban la salida del producto. Necesitaban un socio capaz de sincronizar el final de la cadena productiva con la misma precisión que la fabricación central.

 

La Solución de ILUNION

No nos limitamos a proveer el personal, la maquinaria y los medios auxiliares, sino que asumimos la responsabilidad total del proceso. Desplegamos un equipo de más de 200 profesionales y rediseñamos el modelo de externalización integrando los servicios de empaquetado, encajado, paletizado y la logística de almacén in-house. El verdadero salto cualitativo fue la aportación tecnológica: implantamos nuestro propio software digital de trazabilidad y estandarizamos cada paso mediante SOPs (Procedimientos Operativos Estándar), asegurando que la tecnología y el equipo humano trabajaran en perfecta sintonía.

 

El Impacto en el negocio

Medimos los siguientes indicadores con estos resultados:

  • Productividad de línea, consiguiendo una mejora del +18%, lo que se tradujo en una mayor agilidad en la salida de producto al mercado.
  • Las incidencias operativas se redujeron en un 25%, con lo que se consiguió reducir costes ocultos y reprocesos.
  • Los tiempos de ciclo, se redujeron en un 15% consiguiendo una operativa más Lean y eficiente.
  • Trazabilidad del 100% del producto terminado y la garantía total de calidad y cumplimiento normativo.
  • Cumplimiento SLA, >98,5%, minimizando casi a cero el riesgo operativo, lo que aporta tranquilidad y confianza absoluta a nuestro cliente.

 

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